こんにちは!
KURASI MARKETでは、多様性を認め合える世界を目指すために、直接言語や文化に触れながら異文化交流が体験できるイベントを行っています。
10月15日に実際にキンパイベントが開催されました!
こちらのイベントは韓国の文化と料理体験を目的に行われました。
韓国は、近年アイドルや食べ物の影響で目にする機会が増えた国の一つだと思います。
皆さんは韓国の文化や言語にどのようなイメージを持っていますか?
今回のキンパイベントに携わっていて一番感じたのは直接文化や言語に触れてみないとわからないことがあることです。いつもは映像で韓国に触れていますが、実際に講師の方に韓国について聞くと知らなかったことがたくさんありました。
映像や文章のみでは本当の世界を知ることができないことを強く感じました。
また、異文化を知るイベントは多様性を認め合える世界には必要不可欠だと思いました。
ここからは、当日のイベントの様子を紹介していきます。
まずは講師の黄さんが韓国の文化についてお話してくださりました。
皆さん黄さんのお話に興味津々です。
その後、キンパ作りを行いました。
こちらの写真は、塩とごま油で味付けをしたご飯を、まきすの上に置いた海苔に伸ばしていく工程の様子です。
この工程は特に皆さん苦戦されていました!
黄さんに助けて頂きながら丁寧にご飯を広げていきます。
準備した具材をご飯の上に置いて巻いている様子です。
この工程もとても難しく苦戦されていました。黄さんにコツを教えて頂きながら巻いていました。
巻き終わった後のキンパを切っていきます!
断面はどのような感じでしょうか・・・?
色鮮やかでとても美味しそうなキンパが完成しました!
最後にお皿に盛りつけていきます。
キンパが完成しました!
わかめスープと小鉢もセットになっています。
黄さんが用意してくださった韓国のコーヒーと共にみんなでキンパを食べました!
韓国について色々お話をしながら楽しく過ごすことができました。
KURASI MARKETのワークショップに関わったのは今回が初めてでしたが、とても楽しかったです!
皆さんが楽しく笑顔でキンパを作っている姿を見て私もとても幸せな気持ちになりました。
笑顔は自分や周りを幸せにしてくれる世界共通のコミュニケーションツールだと思いました。
言葉が伝わらなくても、笑顔は必ず届きます。
KURASI MARKETからたくさんの笑顔が生まれるように、皆さんに笑顔をお届けできるように
これからもイベントを行っていきたいと思います!
また、異文化に触れる重要性・楽しさを沢山の人に伝える場所にしていきたいです。
来て下さった方、講師をしてくださった黄さん、ありがとうございました!